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Freyburg
Freyburg – Jahn-, Wein- und Sektstadt an der Unstrut Anerkannter Erholungsort
Umgeben von Reben, sanften Hügeln, Wäldern, Wiesen und Auen liegt das kleine romantische Weinstädtchen Freyburg an den Ufern der Unstrut. Hoch über der Stadt erblickt man schon von weitem die Neuenburg, die Schwesternburg der Wartburg aus dem 11. Jahrhundert. Durch sie erhielt Freyburg seinen Namen, das sich die Bürger frei und ohne Abgaben am Fuße der Burg ansiedeln konnten. Hohe Gäste wie Kaiser Barbarossa wurden auf der Neuenburg empfangen. Der Dichter und Minnesänger Heinrich von Veldeke vollendete hier seine „Eneit“, das erste Versepos in mittelhochdeutscher Sprache. Die Lebendigkeit von Kultur und Wein spürt man am besten beim Besuch der zahlreichen Freyburger Veranstaltungen. Traditionell finden alljährlich das Freyburger Winzerfest am 2. Septemberwochenende, das Jahn-Turnen im August oder die Tage der mittelalterlichen Musik im Juni auf Schloss Neuenburg statt. Aber auch Wein- und Hoffeste der Weingüter, das Sektival der Rotkäppchen Sektkellerei, Ausstellungen und Konzerte in Sehenswürdigkeiten und gastronomischen Einrichtungen sorgen ganzjährig dafür, dass Freyburg immer eine Reise wert ist.
1000 Jahre Wein
Untrennbar mit Freyburg ist die 1000jährige Weinkultur an Saale und Unstrut verbunden. In der Nähe der Stadt befindet sich eine Reihe alter Weinberge mit schönen Weinbergshäuschen.
Rotkäppchen Sektkellerei
Erleben Sie an 365 Tagen im Jahr die 5 in den Berg getriebenen Felsenkeller, den historischen Lichthof oder den eindrucksvollen Domkeller mit dem größten, mit Schnitzereien verzierten Cuvéefass Deutschlands.
Natürlich Saale-Unstrut
Rund um Freyburg gibt es viel zu entdecken. Flora und Fauna der unberührten Naturlandschaft bieten dem Erholungssuchenden inmitten des Naturparks Saale-Unstrut-Triasland vielfältige Möglichkeiten.
Freyburger Fremdenverkehrsverein
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